紅外測溫儀具有非接觸和快速測溫的優點，在工業、農業、醫療和科學研究方面都有著廣泛的用途。按其使用的途徑可分為兩大類首先是測量被測目標的表面溫度其次是利用測量物體的熱分布狀況判斷物體與熱分布有關的其他性質的間接測量。
 

　　舉例如下：
 

　　1、在科學研究方面，由于紅外測溫儀的突出優點，使得在特殊試驗條件要求一能提供測溫手段，應用范圍較廣。
 

　　2、在農業方面，土壤、植物表面溫度的測量，糧食、種子烘干過程中溫度的測量，農副產品如煙葉、茶葉加工過程中溫度的監測，中草藥烘干、制藥溫度的監測。
 

　　3、在化學工業中，化工設備都在高溫高壓下工作，監測設備的熱分布狀況, 判斷設備工作情況，檢測熱篙道接口熱損耗、熱泄漏故障是十分有用的。
 

　　4、在建筑業中，通過對建筑物墻壁、樓面、房頂熱分布的檢測確定它的絕熱、裂漏隱患及缺陷的位置。確定工廠、建筑物熱耗的管理。
 

　　5、鋼鐵工業中使用的紅外測溫儀占總量的一半以上。煉鋼、軋鋼、澆鑄、淬火時測量控制溫度對提高產品的質量起著重要的作用。對爐壁和機械設備熱故障的監測為延長使用壽命和安全保障提供依據。
 

　　6、在動力、電力業方面，在運行及帶電條件下檢測動力設備、配電設備、電纜、電器接頭等溫度的異常，為設備的安全運行提供一定的保障。
 

　　7、在機械加工中，測量控制熱處理部件的溫度對產品質量起著關鍵的作用。
 

　　總之，其應用范圍很廣，在就不一一列舉，由此可見紅外測溫儀的用途很大，對工業，農業的發展有著重要的作用。